Unsere Küchenphilosophie

Die Leidenschaft fürs Kochen und die Liebe zu unserer Region spiegeln sich in unserem kulinarischen Anspruch und unserer handwerklichen Tradition wider.
In unserer saisonalen Küche verwenden wir bevorzugt hochwertige Lebensmittel aus regionalem Anbau, die wir mit größter Sorgfalt, Hingabe und Leidenschaft für Sie zubereiten.

Unsere Philosophie ist einfach: natürlich, lecker und mit Raffinesse – so schmeckt es am besten.

Freuen Sie sich auf ein charmantes Ambiente, moderne Marktküche und echte Genussmomente. Frisch, kreativ und saisonal gedacht, à la carte serviert – entspannt, stilbewusst und einfach gut.

Darüber hinaus bieten wir genussvolle Veranstaltungen und unvergessliche Hochzeiten in den historischen Gemäuern des Weinguts Dr. Melsheimer.